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ALBÚMINA DE HUEVO PASTEURIZADA EN POLVO x 120GR «DICOMERE»

$10,395.85

Rinde 30 claras. Libre de GMO.
Su uso puede ser tanto en forma directa como polvo o bien con previa rehidratación. Ideal para preparar omelettes, merengues, batidos proteicos, mousses, etc.
4gr de albumina en polvo + 30ml de agua equivalen a 1 clara de huevo.

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